为排查整治白酒小作坊和散装白酒生产经营质量安全存在的风险隐患，恩施市食药监局主动作为，扎实开展白酒专项整治行动，进一步规范白酒小作坊和散装白酒生产经营行为。

抓部署、明责任。白酒小作坊和散装白酒经营单位安全意识低、卫生条件参差不齐，食品安全风险隐患大。该局高度重视白酒产品专项检查工作，按照相关文件要求，制定印发了《关于开展散装白酒生产经营专项检查的通知》，分解细化任务，明确职责分工，确保专项行动事有人做，责有人负，督导白酒生产经营者落实主体责任，对消费者负责，对社会负责。

抓重点、求突破。立足实际，聚焦聚力，坚持以易发生质量安全问题的白酒生产单位和散装白酒经营单位为重点场所，坚持以无证生产经营散装白酒和配制酒为重点违法行为，强化监管执法检查，强化监督抽检，精准排查白酒生产经营单位存在的风险隐患，依法处置检查中发现的违法违规问题。

抓协同、聚合力。强化食安办牵头抓总作用，坚持齐抓共管，强化与工商等有关部门的密切配合，坚决查处制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊，严厉查处使用工业酒精等非食品原料生产白酒的行为和销售不符合规定的散装白酒经营单位，严厉打击违法违规行为。对涉嫌犯罪的，坚决移送公安机关，形成严管严治的高压态势。

目前，已出动执法人员75人次，随机检查了白酒专营店、超市及零售店共33家。立案查处6家白酒专营店涉嫌经营假冒品牌白酒的行为，扣押产品71瓶，货值金额4万元。

编审：龙世林 编辑：周琼