云上硒都报道（通讯员 刘昌贵）近日，白果乡开展了“放心肉菜超市”回头看活动。

白果乡食药监管部门积极强化对集市超市的“肉、菜”监督检查和检验工作，要求经营企业的“肉、菜”等食用农产品若从种养殖企业采购，要对种养殖企业和基地进行审查；若从食用农产品批发市场采购，要对销售者进行审查。经营企业必须索取供货商提供的销售凭证和质量合格证明，确保“肉、菜”全过程可追溯，基本实现了“放心肉菜”品种、项目的监督、检查、检验全覆盖。相关部门要积极引导和监督食品生产、流通企业，通过源头严防、过程严管、风险严控等手段，全面建立起来源可溯、去向可查、质量安全、百姓放心的“肉、菜”生产、流通、消费体系，致力为百姓营造放心消费的生活环境。

编审：田仁超　编辑：廖康庄