近日,笔者到恩施市龙凤镇下乡发现,该镇联强生猪专业合作社打造“猪-沼-果”循环农业利用模式,年出栏生猪2万头,出产小水果达100吨,不仅促进了该村生态环境建设,还带动周边30多户贫困户就业。
循环农业是减少污染、提高再利用、进行资源循环使用的新兴农业发展模式,能够实现经济效益和环保效益双丰收。在全面实施乡村振兴战略的大背景下,循环农业变废为宝,将大有可为。
循环农业优化生产结构。循环农业是一种综合性生产经营方式,它要求种植业、畜牧业、水产业与加工制造业等进行有机结合,以此之废料为彼之肥料,对废弃物进行在生产利用,从而形成良性循环、滚动发展的高效农业生产链。以龙凤镇联强生猪专业合作社为例,该社经营生猪养殖,将猪粪通过微生物的厌氧发酵产生沼气,为居民提供日常生活所需燃料。同时,沼渣富含有机质、腐殖酸、氨基酸、氮、磷、钾和微量元素,可用作果树、蔬菜的有机肥,不仅绿色无公害,还能改良土壤。
循环农业节约生产资源。循环农业可以优势互补、兴利避害,最大限度利用空间把不同动物、植物统筹安排、科学组合、合理搭配,实现多层次搭配、全方面利用和多产业综合开发。例如藕田养虾、种草养牛、林下养鸡等生产模式,提高能量的循环效率、物质转化率,促进最大程度、最广范围有效利用资源。此外,循环农业还能打通生产资源和生活资源的循环链接,提高资源利用效率。例如,白果乡“猪-沼-菜”生态循环农业发展模式,实现化肥、农药用量“零增长”。
循环农业减少环境污染。农村传统的、粗放的生产方式会造成一定的环境污染。过度施用农药会造成地力下降,水体污染,使畜禽染病,农残超标。不科学、合理地施用化肥,会导致土地沙化、酸化,土壤板结。畜禽粪便随意堆积不治理会污染水源,甚至导致传染病。循环农业最大限度减少农药、化肥的使用量,形成健康、环保、安全的有机生态圈,实现畜禽粪便“零污染”“零排放”。例如,沐抚办事处林下养鸡不仅能够节省土地、节省饲料、减少污染,还能提高鸡蛋质量,产出的生态富硒鸡蛋价格是普通鸡蛋价格的五倍。
总之,循环农业变废为宝,还将改善农民的生产、居住环境,促进农业增效、农民增收和农村繁荣。目前,乡村振兴的号角已经吹响,循环农业将是一片大有可为的广阔天地。
总编:朱述耀 编审:廖康庄 编辑:田仁超