云上硒都报道(通讯员 杨凯稀)恩施市食品药品监督管理局芭蕉监管所为保证清明小长假旅游高峰期的食品安全,4月2日—4日陆续开展食品安全排查工作。
该所对节日期间人流量会有大幅增长的地点展开食品安全排查,重点对枫香坡侗族风情寨、富尔山林场等景点的餐饮服务单位进行食品安全检查,保障节日期间出行游客的食品安全。
此次检查过程中,着重对食品的保质期及进货来源、餐饮服务单位的卫生条件、厨房操作流程等进行检查,并抽检餐具表面洁净度、果蔬类有机磷农残等20个批次的样品,均合格。此外,执法人员强调,人流量大可能引发诸多安全隐患,应做好节前自查,共同维护清明节期间食品安全。
总编:滕义 编审:田仁超 编辑:郑彧