云上硒都报道(特约记者 刘林 通讯员 李亚芬)为确保学校及周边食品安全,严防集体性食物中毒事故发生,8月31日,沐抚食药监所联合中心学校、安办、工商所、派出所等部门开展了学校及周边食品安全专项检查。
检查组督促学校落实好学校食堂食品安全责任制和各项食品安全管理制度,严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关,严防食品安全事故的发生,切实为广大师生食品安全保驾护航。同时,对校园周边食品经营户进行了检查,重点检查食品是否过期、索证索票、从业人员健康证等情况;对校园周边的餐饮服务单位,主要察看了证照是否在有效期内、从业人员健康证是否有效、餐饮具是否消毒等问题。
截至目前,共检查学校食堂5家,校园周边餐饮服务单位6家,食品流通单位12家。下一步,沐抚食药监所将继续跟踪督促,确保存在食品安全隐患的单位整改到位,保障校园食品安全。
总编:朱述耀 编审:廖康庄 实习编辑:覃李娜