「草莓农药很多吧？」

「草莓打激素吧？」

其实不给孩子吃草莓的理由只有一个那就是......

太 贵 了 !

太 贵 了 !

太 贵 了 !

孩子一吃起草莓

一个接一个停不下来

老母亲看着心痛、肉痛、钱包痛

至于其他锅

草莓可不背

为了给草莓正名

小编今天要站出来说几句公道话

草莓很委屈，总是背骂名

可能是因为草莓的口感和长相

在一众水果中都较为出众

以至于有着不少关于草莓「有毒」的传言

传言一、草莓反季节？

                                 ——营养差不多

实际上，反季节水果的出现得益于大棚养殖技术的提高和运输系统的完善。

它的出现，让人们在冬天也可以吃上夏天的草莓，活脱脱地展现「科技改变生活」。

当然，大家担心的还是反季节水果的安全问题。

本该是夏天长的东西，现在让它长在冬天。大家肯定就会想：「违背了自然规律，肯定不安全吧？」

水果生长看的不是季节，而是相应的温度、湿度以及光照。

在营养上，冬季草莓中的 维生素 C、糖含量、钙、镁、钾 等矿物质元素含量，比起夏季大田里的草莓，相差不大，甚至可以忽略不计。

传言二、草莓打激素？

                                ——只对植物起作用

看到这里，有些人可能会问

那反季节水果用喷激素的方式促进生长

这肯定有问题吧？

种在大棚里的草莓，确实会喷一些植物生长调节剂（也叫植物激素）来促进落果、成熟，但这并不是公众所认为的「激素」。

比方说，用于促进草莓落果的膨大剂，能让草莓的果实变得更加饱满。

实际上，植物生长调节剂的使用量非常微小，并且只对植物起作用，对人体没有影响。

那些说吃了草莓会导致宝宝性早熟的人

可能是把宝宝当成了一株植物了吧......

传言三、 草莓有农残？

                                   ——可以放心吃

很多妈妈听到农药残留四个字就慌了，其实大可不必。

首先我们要先正视农药。

农药的发明为果蔬的产量提升保驾护航，大大减少了病虫害，也正因为如此我们可以吃到很多很多草莓，也能吃得起草莓（大大减产后，更贵了不是吗）。

随着国家对农药的经营使用管理越来越严格，农药的也毒性大大下降。

2015 年颁布实施的《食品安全法》中就有明确规定，禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶等农作物中。

现代农药技术都以安全为主要出发点来提升的，一般只要规范地使用农药，对人体健康就没有什么影响。

我国对新鲜果蔬的抽检力度也在加大，2017 年抽检水果的合格率在 97.5% 以上。

看了这个数据，是不是安心了点呢？

最后，即便检查出农残超标，也不代表一定会危害健康，洗干净就没问题。

清洗草莓，这样最放心

1

淘米水洗草莓

▲清水冲洗

▲放入淘米水

▲浸泡3分钟，捞出

▲清水冲洗即可

▲淘米水为碱性，能分解附着在草莓表面的农药

2

食盐洗草莓

▲清水中加入少许食盐

▲放入草莓

▲浸泡3分钟，取出

▲淡盐水能有效清除虫卵，防止营养流失

甜甜的草莓，其实很适合孩子吃

草莓中富含维生素 C，每 100 克草莓中，就有 58.8 毫克维生素 C ，远远胜过苹果、梨子等一众水果。

如果是要给娃补充维生素 C ，吃草莓再合适不过了，效果甚至好过酸酸的柠檬哦。

草莓中的膳食纤维也很多丰富，可以有效防止宝宝便秘，保持便便的通畅。

另外，草莓中的水分充足，在干燥的冬天，能给宝宝很好地补充水分。

难能可贵的是，集以上优点的草莓，居然含糖量也很低，对宝宝来说也很健康。

看完文章，这下是不是可以放心给娃吃草莓啦？