恩施硒土豆，强在哪里？

恩施硒土豆，强在哪里？

——2019年中国马铃薯大会恩施市主题馆探秘

见习记者刘林通讯员刘伦

中国马铃薯大会恩施市主题馆，一幅幅画面接踵而来——肥沃的恩施硒土豆田、漫山的马铃薯花盛开、收获的硒土豆果实、蓝天白云下土家人的笑脸。让人不得不去憧憬——马铃薯主粮化战略的美好前景。

5月24日，走进恩施市主题馆，视野中的一切在记者脑海中活了起来。

“恩施市是中国南方马铃薯研究中心所在地，必须把最好的一面展示出来！”负责布展工作的李车书介绍。恩施市主体馆，重点突出恩施硒土豆元素，以“一黄一绿”地域公共品牌展示（恩施硒土豆、恩施玉露）为主线，报告四大产业集群建设阶段性成果，“以‘六个中心’建设业绩，诠释恩施市‘全州龙头，首善之区，勇当武陵山排头兵’的担当！”

2019年中国马铃薯大会为何在恩施市召开？恩施市主体馆给出答案：坐拥世界唯一探明的独立硒矿床和世界最大富硒生物圈，凭借中国南方马铃薯研究中心所在地科研优势，恩施市在硒土豆基地建设、贮藏与加工、品牌打造及市场营销做出了大成绩。

基地建设上，商品化基地建设面积37万亩，种繁基地面积3万亩，全市良种利用率达到75%。

科研成果上，育芽带薯技术全国首创，马铃薯脱毒组培技术全国领先，恩施市马铃薯种繁体系健全、晚疫病防控体系完善。

市场主体培育上，全市马铃薯企业14家，其中，专业合作社20家、注册资金千万元以上加工企业4家，注册资金过亿元销售企业1家。

精准扶贫带动乡村振兴。2018年，“硒品入杭”活动中，恩施硒土豆创3小时销售10万斤、月销售百万斤的销售奇迹。如今，100多个贫困村稳定发展马铃薯2万多亩，户平均增收2000元。

展馆内，文创产品“恩施硒土豆”栩栩如生，马铃薯产业数据柱状图，形象地展示了恩施市2012年至2018年发展成就。“把2020年发展预期标注出来，表明恩施市发展马铃薯产业的决心！”恩施州政协副主席、市委书记向前进说。

展馆内特设马铃薯文创产品区，文创产品以恩施硒土豆形象转化为主轴，制作各式价位各有区隔的纪念品，有恩施硒土豆形象要素的复制品、精品、收藏品，有老少咸宜的日用文具、配饰，还有食品可让游客带回与家人共享，打造可以带得走的恩施硒土豆文化。