芭蕉开展校园及周边环境安全排查

检查食堂日志

中国硒都网讯（通讯员涂晓璇王稳）“开学之际，学校一定要做好食堂食品安全、消毒卫生工作，及时排查校园周边有无隐患，存在问题及时汇报……”9月7日，芭蕉侗族乡中心学校和食药监所组成检查专班，对全乡17所中小学、幼儿园校园食品安全及周边环境进行专项排查。

当天，检查组深入学校食堂、营养餐库房、教学楼及校园周边小商铺等地进行排查，重点查看从业人员资格证、食堂环境安全卫生、原料的来源与贮存、餐具消毒流程、食品规范留样等情况。检查人员每到一校，对学校食物及原料进行快检备案，对存在的安全隐患，现场下发限期整改通知书，并要求有关责任人立即整改。