“硒”客逐梦恩施

记者 沈宏臣 通讯员 陈善荣

“炒菜、蒸饭用的是富硒山泉水，蔬菜是菜农直供的，这里的菜，吃着放心。”武汉的游客郑先生对满满一桌的纯天然的菜肴称赞不已。国庆黄金周，龚世涛的酒店就接待了2000多游客。

因为地处州城金桂大道旁，又占据七里坪高速公路出口、火车站和飞机场的“金三角”的中间位置，加之菜品都是地道的农家菜，康世道酒店自9月中旬开业以来，顾客盈门，这更加坚定了龚世涛在恩施创业的信心。

宣传普及硒知识，传播健康饮食文化。作为中国补硒协会副理事长的龚世涛，热爱恩施的山山水水，更迷恋恩施的硒资源。

“恩施境内目前已探明硒矿储量居世界第一，富硒资源天赋异禀、独一无二，气候条件得天独厚、无可替代。”龚世涛看准了恩施这块富硒宝地。

“这里山好、水好，正适合我这样的‘硒’客。来了，我就不准备走了！”2011年底，龚世涛从江西只身来到恩施，开始了艰辛的创业之路。

龚世涛先期投入了1000多万元，在恩施市建立核桃、茶叶、蔬菜等特色农产品基地1.3万亩，与100多户农户建立了合作关系，带动就业300余人。

“基地有什么，我们厨师就做什么！”龚世涛说，餐桌上的菜都是与他们有合作关系的菜农直供的。一来保证菜品纯天然、价格不会太高，二来保证菜农的收益。

“健康，是我一生的追求，我要将这个理念传递给更多人。”龚世涛告诉记者，基地所有的蔬菜要经过严格检验，对家禽种养殖进行全程监控，保证纯天然、无污染。

天然压榨的好油、竹筒特制的好盐、生态富硒的好料、富硒山泉的好水、天然富硒的好米和纯天然有机好菜，龚世涛坚持“六好”标准，让客人都能品尝到放心的富硒养生佳肴。

“他真的拼了！”李育育介绍，为了硒，龚世涛放弃了曾经的高薪厚利，放弃了多年打拼的牢固根基，毅然决然地来到恩施，扎根恩施，开始逐“硒”之旅。

“心中有责任，有梦想、有担当，对硒情有独钟，非常执着。”多年的合作伙伴李育育对龚世涛赞誉有加。

为了打开市场，龚世涛先后辗转于北京、上海、深圳、哈尔滨等10多个城市，学习取经。

不仅如此，为了让自己的硒梦想走得更远，龚世涛从2012年就开始着手准备，先后创办了养生连锁酒店、癌症康复中心、长寿部落、敬修养老院等子公司。

依托优势资源，打好“绿色、富硒、有机”三张牌。经过几年的发展，龚世涛旗下公司生产的富硒农产品远销日本、马来西亚、澳门、香港等20多个国家和地区。

龚世涛还积极寻求与科研机构和大专院校的合作，取得了数十项科研成果。

“让更多的人了解世界硒都，吃上纯天然有机的含硒菜肴。”未来，龚世涛希望在全国各大城市、小区建“硒产品体验园”，通过电商平台将更多的硒产品销售到全国各地，让更多的人了解硒、感受硒、体验硒，与健康结缘。

（值班总编：杨承佳 责任编辑：廖康庄）