——恩施市马铃薯产业发展综述

见习记者 刘林 通讯员 刘伦

5月20日，恩施市三岔镇鸦沐羽马铃薯种植基地，成片的马铃薯长势正旺，土豆花儿竞相绽放。

作为全国最早的马铃薯传统种植区域之一，近年来，恩施市着力实施马铃薯主粮化战略，以市场为导向，扶持马铃薯产业做大做强，打造成助农增收、精准脱贫的战略性主导产业。2019年，马铃薯预计总产量40万吨，产值8.2亿元。

科研发力，打造马铃薯主粮化创新标杆

加强优质马铃薯品种选育推广，打造马铃薯商品薯种植基地，加强技术贮备与技术创新，恩施市成为马铃薯产业创新创业的高地。

种繁体系逐步形成。在新塘、三岔、崔坝、沙地、板桥、太阳河等乡镇，建立“原原种--原种--良种”三级种繁体系，建设种繁基地面积3万亩，保证全市35万亩种植面积的供种需求。

良种利用率得以提高。全市良种利用率达到65%，二高山、高山推广鄂薯系列良种；低山推广早熟、高产的费乌瑞它、中薯3号、5号良种，实现马铃薯良种抗病、高产、优质。

商品薯基地迅猛发展。全市全年外销马铃薯10万吨以上，马铃薯商品化率提高到45%，“恩施马铃薯”线下终端价达到每公斤20元。

新技术推广落地有效。着重推广净作、地膜覆盖、深沟起垄、晚疫病预警预防、育芽移栽、两早技术栽培、秋薯栽培等技术，提高产量、防治病害，提升独有的马铃薯品质。

近年来，依托中国南方马铃薯研究中心地利之优，恩施市马铃薯产业科研硕果累累：马铃薯育芽带薯移栽技术全国首创，马铃薯脱毒组培技术全国领先，马铃薯种繁体系健全，马铃薯晚疫病防控体系完善。

政府主推，打造马铃薯主粮化脱贫支撑

通过稳定产业规模、助力脱贫攻坚、致力打造品牌，恩施市生产的马铃薯主食产品进入市场，成为经济发展的重要增长点。

稳定产业规模。2017年以来，恩施市争取州级财政及政策支持，发展“三薯（原原种薯、良种种薯、商品薯）合一”标准化生产示范基地3万亩，“良种下大田”基地12万亩。通过高产创建示范，带动全市35万亩马铃薯量和质不断提升。

助力脱贫攻坚。按照全市“发展生产脱贫一批”要求，采取“公司+基地+农户”的模式，100多个贫困村发展马铃薯2万多亩，户均增收2000元，成为贫困村、贫困户脱贫增收的主导产业之一。

致力打造品牌。2017年，成功注册“恩施硒土豆”“马尔科”“硒姑娘土豆”等品牌，独具特色的富硒、有机“马尔科”土豆远销粤、渝、陕等地。三岔镇“土豆花儿开”文化旅游节活动，进一步丰富马铃薯产业的文化内涵。中国（恩施）第四届硒博会上，马铃薯产品签订意向性协议1.2亿元。

2014年来，年平均种植面积35万亩。

2016年9月，“恩施马铃薯”获国家地理标志产品保护。

2019年，全市培植马铃薯企业5家、专业合作社16家，其中注册资金1亿元以上的销售企业1家。

“十三五”期间，恩施市将借力中国马铃薯大会在恩施召开的机遇，加快推动主粮化进程，打造特色品牌，优化产业升级，强化设施建设，提升产业文化，努力实现从马铃薯大市向马铃薯强市跨越。

总编：瞿照坤　编审：田仁超　编辑：田仁超