云上硒都报道（特约记者 韩苏玉 通讯员 王成艳）为增强食品安全监管的针对性和有效性，4月12日，屯堡食药监所联合恩施市食品药品监督管理局在全乡开展食品安全监督抽检工作。

据悉，此次监督抽检工作坚持“四个全覆盖”，即区域全覆盖、在产获证食品生产企业全覆盖、食品品种全覆盖、生产经营业态全覆盖。抽检过程中，执法人员严格依照程序，规范填写了抽样单、现场检查笔录等文书，并现场封存样品。

截至目前，已完成监督抽检33批次。所抽样品由专业检验机构进行检验，并将检验结果通过网站向社会公布。下一步，该所将对抽检过程中发现的风险性问题，集中开展专项整治，强化监管措施，消除潜在风险。

总编：瞿照坤　编审：田仁超　编辑：郑彧